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2025-06-06 08:12:31
.拆曲:
翻曲后,曲間品溫一般要下降7-12℃;6-7天后酒廠大曲粉碎機(jī),溫度逐漸回升至高點(diǎn)制曲設(shè)備,以后又逐漸降低。曲塊逐漸干燥,在第-次翻曲后十五天左右,可略開門窗散潮換氣。夏季約四十天,冬季約五十天,曲間品溫臨近室溫時(shí),曲塊大部份干燥,即可拆曲出房。成曲出房水份不超過15%,重曲、底曲曲藥粉碎設(shè)備,與正常曲應(yīng)分別貯放。重曲、底曲曲藥粉碎設(shè)備的通風(fēng)更要求良好,以促使干燥。成曲的貯存時(shí)間,一般為端午拆曲,重陽下沙(使用)。
工作時(shí)無除塵設(shè)備,車間粉塵、噪音污染嚴(yán)重嚴(yán)重影響工人的身心健康使職工易產(chǎn)生""等慢性職業(yè)病及眼睛,經(jīng)常受到勞動(dòng)、環(huán)保部門的警告和罰款。而且生產(chǎn)率低大曲粉碎設(shè)備,功率消耗大,沖擊負(fù)荷大。部分設(shè)備喂料需人工壓入或用人工預(yù)破碎后才能喂入,勞動(dòng)強(qiáng)度
新型曲塊粉碎除塵流程
區(qū)塊粉碎除塵成套設(shè)備采用雙級(jí)粉碎、機(jī)械輸送、雙級(jí)除塵新工藝。
破曲機(jī)投料口、螺旋輸送機(jī)出料口、斗式提升機(jī)機(jī)座、料倉雙下料口均有吸風(fēng)口,其與風(fēng)管聯(lián)接,粉塵由吸風(fēng)口、風(fēng)管經(jīng)旋風(fēng)除塵器、低壓脈沖布袋除塵器除塵后,潔凈空氣由風(fēng)機(jī)經(jīng)風(fēng)管排到室外,兩除塵器除去的粉塵經(jīng)關(guān)風(fēng)器到集灰袋后,由人工裝袋備用。
除塵方案的確定
除塵系統(tǒng)的設(shè)計(jì)首先是除塵器的選擇,除塵器使用廣的通常是旋風(fēng)除塵器、簡易布袋除塵器和脈沖布袋除塵器。
小型釀酒設(shè)備的優(yōu)勢: 我們要知道,當(dāng)一種產(chǎn)品出現(xiàn)之后,能夠長期被使用起來,和它本身的一些優(yōu)勢是密切相關(guān)的,同時(shí)在成本投入和人工成本投入上來說,設(shè)備的利用,更為節(jié)省成本,效率也更高,因此才代替了人工。比如在釀酒過程中,小型釀酒設(shè)備的投入使用,為釀酒事業(yè)帶來了很大的進(jìn)展,小型釀酒設(shè)備操作方便、使用壽命長等特點(diǎn),
釀酒設(shè)備對于酒行業(yè)來說是非常重要的,要想保證釀酒設(shè)備產(chǎn)品質(zhì)量,減少故障的發(fā)生,維持其原有的工作能力,就要做好釀酒設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng),只有平時(shí)對其好好維護(hù)保養(yǎng),就能減少釀酒設(shè)備維修所帶來的損失,從而能夠?yàn)橹凭茝S家或作坊帶來更多的利益。
維護(hù)比修理更重要
維護(hù)是對正常運(yùn)行的生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行定期或不定期的保養(yǎng)檢查,其目的是保證生產(chǎn)設(shè)備不發(fā)生或少發(fā)生故障。而修理則是對已發(fā)生故障的生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行修復(fù),目的是使其恢復(fù)原有功能,保證生產(chǎn)設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
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